食品包裝機械是國民經濟的主要支柱產業，雖然說包裝機械是從國外引進，在的發展時間較短，但是包裝機械應用范圍已滲透到整個社會。

     包裝機械包括包裝機，灌裝機，打碼機，噴碼機等設備，包裝機械的應用范圍涵蓋食品行業，化工行業，五金行業，化妝品行業等，包裝機正以快速發展的姿態進入我們的生活。包裝機械在我國的發展時間較短，技術和質量上國外產品比的產品占有較大優勢，的機械起步水平較差，包裝機械的水品與有一定差距。

     目前包裝機械主要利用國外技術，將進口包裝機械進行加工改造充當自己研發制造的新產品，無數企業跟著效仿，這也造成包裝機械缺乏創新，依賴性較強等問題，這些問題嚴重阻礙了包裝機械水平的發展。現在一些企業聯合大學辦學，針對包裝機械的生產和制造進行系統的學習和深造，公司為學校提供實踐場地，學校為公司提供優秀人才，校企合作的這種辦學模式促進了企業整體水平的發展，也提高了包裝機械的發展效率。

     中國人口眾多，潛在的食品消費量巨大，這也要求食品機械必須批量化大規模生產，的包裝機械基本上采用電腦控制和機電一體化控制，生產效率較高，操作的靈活性和正確性很高。包裝機械的發展先就要加大技術的發展力度，只有技術的發展才能讓包裝機械的發展上升到一個新的水平。